今日もいい天気でお出かけ日和ですね



さて、明日は『土用の丑の日』だそうです。



毎年何回かあるみたいですがいつなのかは結構曖昧ですね。



今日くらいから鰻が店頭に並びそうですね。



今はウナギが絶滅危惧種に指定されていますね。



原因としては河川の環境の変化や取りすぎだそうです。



しらすうなぎも場所によっては漁があるそうでまあいつかはこうなることも予測できたかもしれませんね。



最近ではないが、外来種も増え、大体肉食ですよね、それがやっぱり大きな原因かとも思います。



外国産は国産の３/１にも満たない金額で手に入りますがやっぱり国産が良いですよね。



外国産や養殖も良いですが、天然のウナギをもう少し増やしてほしいなあと思います。



さて本日も午前中予約沢山いただいております



本日の予約状況は午後から空いております



お電話でご予約できるお時間ご案内いたしますのでお気軽にお問い合わせください。



明日は定休日ですのでよろしくお願いします。　石川